Prebiotiki so prehranske komponente, ki pozitivno vplivajo na črevesno floro. Veliko bakteriji je prisotnih v prebavnem traku: te so tako imenovana ”mikroflora”.
Gre za bakterije, ki so lahko koristne za zdravje ali za patogene bakterije, ki imajo potencial povzročanja bolezni.
Prebiotiki so oglikovi hidrati, ki jih pes in maček ne prebavita. Ti prebiotiki pridejo neprebavljeni v črevesje in vplivajo na populacijo bakterij v črevesju.
Nekateri oglikovi hidrati, ko so FOS (frukto-oligosaharidi) delujejo kot vir hrane za dobre bakterije (lactobacilis in bifidobakterije), medtem ko so za patogene bakterije ti ogljikovi hidrati neuporabni. Z dodajanjem FOS k prehrani se tako spodbuja rast dobrih bakteriji in zatira slabe bakterije.